miércoles, 20 de noviembre de 2013

GUIA MICHELIN.


Hoy se dio a conocer la Guía Michelin 2014, donde este año han dado su famosa estrella a 171 establecimientos hosteleros ( 8 restaurantes ostentan tres estrellas, 19 dos y 144 tienen una ).

En Asturias este año tenemos 8 estrellas Michelin, Nacho Manzano, que contaba con dos en Casa Marcial, en Arriondas, ha logrado una tercera en La Salgar en Gijón ( Pueblo de Asturias ), José Antonio Campoviejo, del Corral del Indianu, en Arriondas, Isaac Loya, del Real Balneario de Salinas, y la familia Morán, de Casa Gerardo, en Prendes, Gonzalo Pañeda y Antonio Pérez, de Auga ( El Puerto ), en Gijón y como novedad este año Jaime Uz, de Arbidel, en Ribadesella.

Este año en Asturias perdió la estrella Alejandro G. Urrutia en su restaurante con su mismo nombre en Gijón.