Hoy 16 de enero se celebra el Día Internacional de la Croqueta, uno de los mejores platos del mundo.
¿ Y donde se comen las mejores croquetas de Asturias ?. Pues yo no tendría duda y diría Casa Belarmino, se que nadie las puede superar, pero si alguien sabe donde las pueden igualar, buscamos la mejor croqueta.
Desde mañana hasta el día 31 de enero, las sidrerías Los Pomares, El Cueto, El Pedreru, La Fueya de Tomás y Cabranes, organizan las jornadas del chuletón con un espectacular menú.
La propuesta gastronómica, común a todos los participantes, comienza con un plato de cecina y una ración de mejillones con un toque particular. Después llega la estrella de las jornadas, el chuletón de vaca vieja, que va guarnicionado con patatas fritas y pimientos. Los chuleteros han sido seleccionados para la ocasión por Cárnicas Trasacar. El menú se completa con un postre casero, a criterio del establecimiento y se combina con bodega a elegir por el comensal, que puede escoger entre beber sidra ( dos botellas de sidra Frutos por menú ) o vino ( una jarra por menú ), y todo, a un precio de 75 euros para dos personas.
