Hace unos días se celebro la primera edición de el " Concurso Nacional de Callos de Lena ", donde el restaurante La Gitana de Gijón se alzo con el primer premio, seguido de El Bodegón de Teatinos, de Oviedo, y La Montera Picona de Ramón, de Gijón. Además, el restaurante Tiós consiguió el galardón al mejor plato de callos del concejo de Lena.
Tendremos que ir probarlos.
