jueves, 18 de enero de 2024

CONCURSO NACIONAL DE CALLOS.


  Hace unos días se celebro la segunda edición de el " Concurso Nacional de Callos de Lena ", donde el restaurante " La Tabernilla " de Oviedo se alzo con el primer premio dotado con 1.500 €, seguido de " Casa Avelino ", de Burgos, y " La Teya ", de Pola de Siero. Además la sidrería " El Valle " consiguió el galardón al mejor plato de callos del concejo de Lena. 


Tendremos que ir probarlos.


miércoles, 17 de enero de 2024

SAN ANTÓN.


 Hoy 17 de enero es San Antón, patrón de los animales, ¿ sabéis por que ?.


Una de las leyendas que circula en torno a San Antón es que en su retiro en el desierto curó a un cerdo salvaje y éste se quedó a su lado a modo de agradecimiento 🙊.