miércoles, 26 de marzo de 2025

PASTEL DE BELEM.


 ¿ Que decir de los pasteles de Belem ?. 


Pues que están jodidamente buenos y te puedes comer 10 sin enterarte, para mi una de las mejores cosas de Lisboa, jejeje.


Sabiais que en la pastelería de Lisboa sus 3 cocineros no revelen la receta, y por eso tienen que firmar un contrato de confidencialidad para empezar a trabajar como conocedores del secreto, amén de pertenecer a la familia que regenta el mismo local desde 1837. Además, los cocineros no pueden viajar juntos por si ocurre alguna desgracia, y tienen una cocina especial para preparar la crema donde solo pueden entrar ellos, la llamada " Oficina do Segredo ".


martes, 25 de marzo de 2025

LISBOA.


 Pues ya estamos por Lisboa, vamos a ver la transformación que ha tenido desde 2012 que fue la ultima vez que vinimos cuando estaban en plena crisis, hasta ahora que es considerada una de las mejores ciudades del mundo para vivir, solo hay que ver la cantidad de famosos que están estableciendo su lugar de residencia aquí, desde la actriz Scarlet Johansson, hasta Mónica Bellucci, Madonna, Eric Cantona, Michael Fassbender o John Malkovich.