miércoles, 20 de noviembre de 2013
GUIA MICHELIN.
Hoy se dio a conocer la Guía Michelin 2014, donde este año han dado su famosa estrella a 171 establecimientos hosteleros ( 8 restaurantes ostentan tres estrellas, 19 dos y 144 tienen una ).
En Asturias este año tenemos 8 estrellas Michelin, Nacho Manzano, que contaba con dos en Casa Marcial, en Arriondas, ha logrado una tercera en La Salgar en Gijón ( Pueblo de Asturias ), José Antonio Campoviejo, del Corral del Indianu, en Arriondas, Isaac Loya, del Real Balneario de Salinas, y la familia Morán, de Casa Gerardo, en Prendes, Gonzalo Pañeda y Antonio Pérez, de Auga ( El Puerto ), en Gijón y como novedad este año Jaime Uz, de Arbidel, en Ribadesella.
Este año en Asturias perdió la estrella Alejandro G. Urrutia en su restaurante con su mismo nombre en Gijón.
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