Ya tenemos ganador del " III Campeonato Regional de Cahopos de Asturias ", el restaurante " Las Tablas del Campillín " sito en la calle Arzobispo Guisasola 24, Oviedo, se lleva el premio con el cachopo relleno de paleta ibérica, cabrales y pimientos confitados, es el que veis arriba en la foto.
En la categoría Cachopin, el ganador fue " Cinema Paraíso ", sito en la calle Artillería 4, Gijón, con el cachopín de ternera asturiana, queso mozzarella, la peral, cebolla caramelizada, verduras en tempura y patatas fritas.
Yo no soy jurado ni nada por el estilo, pero para mi donde este el cachopo de jamón y queso que se quiten todos, jejeje.
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