GIJÓN DE SIDRA.

Esta semana se entregaron los premios de " Gijón de Sidra 2016 ", los ganadores son los siguientes.

- El premio a la mejor sidra recayó sobre el Llagar Fran, que repite como mejor sidra tras su triunfo en 2015.

- El premio a la mejor sidrería fue para la sidrería La Fueya de Tomás, sita en Marqués de Urquijo. Como finalistas Río Astor y Sobiñagu.

- El mejor escanciador fue para Alejandro Morán, de la sidrería la Pámpana. Eduardo Fernández ( Los Pomares ) y Wilkin Aquiles ( El Otru Mallu ) completaron el podio.

- El premio a la mejor cazuela, la sidrería El Buen Cantar con la merluza en lecho de trigueros y salsa de tomate.

- El mejor equipo ( llagar más sidrería ) fue para El Saúco y Llagar Cortina.

- El premio a la sidrería más guapean, fue para el Chaflan, espectacular maqueta de corchos.

- Premio a la sidra más prestosa, la ganadora fue la sidra El Duque.

Desde aquí felicitar a todos los ganadores.